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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  短视频制作心得总结 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

对于外界的一切,他们都收在眼底,对方没有行动,他们也没有率先的行动。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

崔贞儿回过神来,连忙摆手道那有些远吧,咱们之前和魔爪党的人结怨,外出的话,不是太安全,就在附近随便转转吧,逛下商场也是不错的。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

而且,他们自认天赋也是远超寻常武者,又有武道宗师指点,甚至偶尔还能够得到天人境的家族元老传授武学。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

总统等三位贵客,那都是聪明人,也是猜出来了患者的身份,对此闭口不提,能够让火凤和屠夫如此慎重的照顾和对待,除了大名鼎鼎的那位之外,还能有谁呢?

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

不得不说,这是一个物质社会,有钱就是大爷,没钱就是穷鬼,有钱可以包养美眉,砸上几百万女孩子自动跑到床上来。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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